oO منتديات احلام البناتOo




 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل السويس رول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة البنات
بنوته جديدة
بنوته جديدة
avatar


عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 19
الموقع : مـــــــصـــــر

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السويس رول   الجمعة فبراير 05, 2010 3:29 am

الــــمــــــقـــــــــــ اديــــــــر



-60جرام صفار البيض+جرام من السكر
-145جرام بياض البيض+110جرام من السكر
-250جرام قشدة طرية
-30جرام بودرة الكاكاو
-جرام حليب
-65جرام من الدقيق



ملاحظة(السوائل نزنها بالجرام بواسطة ميزان المطبخ)
:cuat:




طـــــــريــــــقــــــة الـــــتـــــحــــضــــــ يــــر





نخلط القشدة الطرية جيدا








نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا







ثم نضيف اليه الدقيق








نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب








نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج








نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو




نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة








وندخله للفرن حتى ينضج







مـــــــــقـــــــــــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــك




-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly



35غرام من السكر



-القليل من نكهة الفانيليا




الـــــــطــــــــــريـــ ــــقـــــــــة




أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد








وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة







نزينه بعد ذلك بالكريما







وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه
__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الامل
~~ مديرة احلام البنات~~
~~ مديرة احلام البنات~~
avatar


عدد المساهمات : 269
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
الموقع : الجبيل

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويس رول   الأحد فبراير 07, 2010 1:26 am

مشكوووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://dcba.go-forum.net
ملكة البنات
بنوته جديدة
بنوته جديدة
avatar


عدد المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 19
الموقع : مـــــــصـــــر

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويس رول   الأحد فبراير 07, 2010 2:44 am

اشكرك على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيليناـآ
بنوته جديدة
بنوته جديدة
avatar


عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
الموقع : مكاني...

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويس رول   الخميس نوفمبر 11, 2010 8:59 am

مشكورهـ ياعسلز..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلورة وينكس
بنوته جديدة
بنوته جديدة
avatar


عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 08/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السويس رول   الإثنين يوليو 08, 2013 8:25 am

روعة تسلمى يا حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل السويس رول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
oO منتديات احلام البناتOo :: المنتديات الرئسية :: ركــــن آلـمطبـــــخ .؟.-
انتقل الى: